Pz.4

Pz.3

Pz.4 · Ricotta e Alici

Olive alla Ascolana, Mozzarelle in Carrozza, Tris di Polpettine (Speck, Peperoni, Zucchine)

Pizza Fritta e ripassata in forno, Ragù di Pomodoro, Grana e Basilico

Pomodoro SM Gustarosso, Aglio, Origano, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM Gustarosso, Fior di Latte, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Pecorino Grattugiato, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Fior di Latte, Salsiccia Stagionata, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Provola Affumicata, Pepe Nero, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Fior di Latte, Melanzane Grigliate, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliati, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Fior di Latte, Melanzane a Funghetto, Parmigiano Grattugiato, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Alici di Cetara, Olive Taggiasche, Origano, Olio Evo, Basilico

Fior di Latte, Gorgonzola, Ricotta Fresca, Provola Affumicata, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Fior di Latte, Wurstel, Patatine Fritte, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Nduja, Fior di Latte, Spianata Piccante, Scaglie di Caciocavallo, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi Champignon Freschi, Olive, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM, Bufala DOP, Olio Evo, Basilico

Pizza a Forma di Racchetta · Base Margherita · Crudo Irpino · Burrata Campana 125g · Manico Ripieno di Parmigiana di Melanzane

Cornicione Ripieno di Ricotta, Bufala in Cottura, Pomodori San Marzano Arrostiti, Crema di Basilico

Pizza a Forma di Corno, Ripieno di Bufala, in Uscita Rucola, Crudo e Scaglie di Grana

Pizza a Forma di Fresella Calda e Croccante, Tonno Sardanelli a Filetti, Olive Taggiasche, Rucola, Bocconcini di Bufala

Salsa di Pomodoro Giallo, Fior di Latte, Melanzane a Funghetto, Datterino Giallo, Scaglie di Grana, Olio Evo, Basilico

Provola Affumicata, Salsiccia Sbriciolata, Patate al Forno, Rosmarino Fresco, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM Gustarosso, Bufala DOP, Datterino Giallo, Scaglie di Grana, Olio Evo, Basilico

Salsa di Pomodoro Giallo, Bresaola della Valtellina, Stracciatella, Pomodorini Confit, Olio Evo, Basilico

Fior di Latte, Datterini Rossi e Gialli, Crema di Basilico e Pistacchio, Olio Evo

Vellutata di Cipolla di Tropea, Fior di Latte, Filettini di Tonno, Nduja, Olive Nere, Olio Evo, Basilico

Provola Affumicata di Agerola, Pomodorini Pacchetelle Rossi, Guanciale, Scaglie di Caciocavallo Croce di Magara, Olio Evo, Basilico

Fior di Latte, Mortadella I.G.P. presidio Slow Food, Burrata Campana 125g, Crema di Pistacchio, Pomodorini Confit, Olio Evo, Basilico

Ricotta di Bufala, Provola Affumicata, Salame Napoli, Pepe Nero, Olio Evo

Ragù (carne mista), Fior di Latte, Polpettine Fritte, Spolverata di Grana Grattugiato, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM Gustarosso, Fior di Latte, Pomodorini Semi-dry, Crema di Pomodorini Secchi al Profumo di Capperi di Pantelleria, Olio Evo, Basilico

Pizza Focaccia Calda, Ombra di Pomodoro SM Gustarosso, Datterino Rosso, Bufala DOP, Prosciutto Crudo Irpino, Rucola, Scaglie di Grana, Olio Evo

Fior di Latte, Datterini Rossi e Gialli, Olive di Gaeta, Capperi di Pantelleria, Alici di Cetara, Origano, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM Gustarosso, Burrata Campana 125g, Datterini Rossi e Gialli, Alici di Cetara, Olio Evo, Basilico

Base di Crema ai Funghi Porcini, Bufala DOP, Salsiccia Sbriciolata, Pepe Nero, Olio Evo, Basilico

Pomodoro SM Gustarosso, Pomodorini Semi-dry, Burrata Campana 125g, Scaglie di Grana dodici Mesi, Olio Evo, Basilico

Cereali come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

Gamberi, scampi, aragoste

Presenti in salse o alcuni impasti

Acciughe, tonno

Spesso assenti, ma obbligatorie se usate

Spesso presente in impasti industriali

Mozzarella, formaggi

Noci, pistacchi, mandorle, spesso usati su pizze gourmet

Possibile in salse o basi preparate

Possibile in salse

Sulla crosta o ingredienti

Spesso presenti in concentrazioni

A volte in farine speciali

Cozze, vongole